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Picodegallo

ブリトーとは

一口に広がる味

ブリトーは、トルティーヤに、肉、野菜、穀物などを包んで巻いた食べ物です。

元々メキシコの食べ物で、全米に拡がりました。

一口に広がる味わいがブリトーの魅力です。

ブリトーは、具材をトルティーヤにのせたあと、縦横左右からトルティーヤが延びるように巻いていきます。そのため具材たちはふんわりとつながっていきます。

焼きたての目玉焼き、新鮮なアボカドで作ったワカモーレ。
ルートビアとの組み合わせは絶品。
ご要望に応じて半分にカットもいたします。
ブリトーを巻くときは、ふんわりと、丁寧に、”その一本”に心を込めます。
さあ、召し上がれ。